ふんわりしっとりガトーショコラ 1ホール ¥3200〜
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d548089d.jpgお店でしか買えなかった、結構人の濃厚ガトーショコラがご家庭で1ホール(8カット+切り落とし分)ご賞味いただけます!
特別な味付けのない、極々シンプルな焼きチョコレートケーキですが、当たり前のことを当たり前のように全て機械を使わない作業工程で作り上げた手づくりの一品です。
少々値段はしますが、ココアにも使用しているヴァローナ社のカカオパウダーをふんだんに使用し、砂糖はサトウキビの洗双糖を用いることで控えめながらしっかりとしたナチュラルな甘さを実現。もちろん(原材料にあらかじめ含まれる成分以外)保存料・着色料・安定剤は使用しておりません。
弊店持ち帰り価格1カット¥450のところ、8カット+切り落とし分で¥3200。梱包もしっかりとしつつも必要最低限のシンプルなものとし、ゴミを出さないよう心がけました。ですので、ご贈答用ののし紙等はご準備しておりませんのでご了承ください。
甘すぎない・濃厚でしっとり・他で食べたことがないふんわり感…数々の賛辞を賜ったガトーショコラを思う存分味わってください。
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■発送■
クロネコヤマトのクール冷凍便でお届けします。

■賞味期限■
到着日より冷凍で5日・冷蔵で2日

■お召し上がり方■
冷凍で5日間は風味が持続します。お召し上がりになる際は冷蔵庫内で自然解凍してください。約半日で丁度よい柔らかさになります(季節、温度により異なります) 。冷蔵庫では2日間風味が持続しますが、なるべく早くお召し上がり下さい。
★ご注意★
ところどころに白い塊がありますが、これは弊店ならではのふんわり感を出すために、メレンゲ(溶き卵白)を敢えて残す形で焼き上げているためです。製品上問題ございません。安心してお召し上がりください。

■原材料■
チョコレートペースト[カカオパウダー(ヴァローナ社・仏産)牛乳(想いやり生乳)砂糖(洗双糖)]  生クリーム(生乳100%) 砂糖(洗双糖) バター(食塩不使用) カカオパウダー(ヴァローナ社・仏産) 卵白 卵黄 小麦粉(国産小麦100%) 

■内寸■
約18cm×約18cm、高さ約3.5cm
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