結構人ミルクホール

自家製ケーキ・スペシャルティ珈琲の専門店です。
谷根千から南阿佐ヶ谷に移転した後、
常設の店舗営業を終えましたが、
通販や出張、週1イベント的営業で続けています。


暗渠展チラシ2016年9月17日(土)から杉並区立郷土博物館分館【公式サイト】にて「荻窪暗渠展」が開催されます。
暗渠とは、川や水路があった場所に蓋をして見えなくなったところです。暗渠を巡ることで、嘗ての町の記憶が蘇ってきます。
『暗渠マニアック』【Amazon】の著者お二人が、荻窪界隈の暗渠(主に桃園川跡)をナビゲート。
弊店内、閲覧用本棚の脇に、チラシを設置しています。是非お持ち下さい。
町歩き本棚なお店内棚には、お二人も寄稿されている『東京スリバチ地形入門』や、杉並区の暗渠の紹介記事が載っている地域誌『ふかすぎ』【過去の紹介記事参照】の他、地形や水路跡など町歩きに関連する書籍から東京人のバックナンバーまで多数取り揃えています。展示を見る前でも後でも、珈琲片手にじっくり参考になさってみて下さい。



※イベント終了しました。ご来場下さった方、ありがとうございましたm(_ _)m
私事で恐縮ですが、今度トークイベントで喋ることになりましたので、コチラでも告知させて頂きます。
コンセプトページ【CONCEPT】でも触れたように、店を営む傍ら、町の散策やその中で出会った町中華等の大衆食の食べ歩きを綴ったブログやミニコミ誌を作っているのですが、その縁で定食研究家の今柊ニさんと知り合い、この度、今さんの新刊出版イベントで一緒にトークさせて頂くことになりました。

●日時:7/15(金) 20:00開演 (19:30開場)
●場所:カフェラバンデリア (新宿区新宿2-12-9 広洋舎ビル1F【GoogleMap】
●料金:入場時に1ドリンクオーダーをお願いします:イベント終了後に投げ銭をお願いします。
※観覧は予約をお願いします。観覧希望の方は、模索舎までメール【メールフォーム】もしくは電話にて。
■模索舎イベント詳細ページ:『餃子バンザイ!』(本の雑誌社)出版記念 今柊二さん×刈部山本さんトーク

直接コーヒーのことを述べるようなことはないと思いますが、餃子のほか定食や町中華といった大衆食から、町の中にある個人店の立ち位置の話に及ぶはずです。食、ひいては町での飲食店の在り様についての言及から、自分の飲食店への考え方を知って頂けると思います。
マツコの知らない世界【OA時詳細記事】でカットされた話や取り上げきれなかった板橋チャーハンのお店の話もする予定ですので、ご興味ある方は是非ご参加下さい。
なお、今さんの本、全てではないですがかなりの数、店内にて自由に閲覧できます。是非お手にとってみて下さい。

※以下の該当記事、訂正されました。ご迷惑おかけしました。
本日公開されたWEBサイト「ビジネスジャール」の弊店記事内に【記事はコチラ】、あるお客様の描写があるのですが、ご本人の断りもなく、またご本人も他のお客様も気にされるかもしれないデリケートな内容であることから事前に訂正をお願いしていました。しかし、その後何らの連絡もなく訂正されず公開されたことを深くお詫び申し上げます。
弊店では、お一人のお客様が寛げるような店づくり・味づくりに努めていますが、寛ぎ過ぎて時に他のお客様の御迷惑となるケースも出てくると思います。ご本人が気づいていないケースも多く、こちらからそれとなく注意させて頂きます。気になることがありましたら何でも仰って頂き、平和的に解決するという方針を移転前の店からずっと貫いています。
どうか、お気軽にお一人専用の空間をお過ごし頂けれましたら幸いです。

千駄木店舗にて作品を委託されたことのある方で、2016年3月末まで未精算・未返品がある方へ:ご連絡頂けなかった精算・返品は、2016年6/1で予告通り無効とさせて頂きました。ご了承下さい。
これまで作品を委託下さり、誠にありがとうございました。
5月より移転した南阿佐ヶ谷の店舗ではスペースの都合上、委託受付を断念せざるを得ませんでした。
本日までにその旨、メールさせて頂きました。一部、メールの送れない方がいらっしゃいますので、ウチには来てないよという方、今月5月中に連絡下さい(ご連絡ない場合、やむを得ず処分することになりますので、ご了承下さい)。
これまで大変お世話になりました。ありがとうございました。

スリバチ本
店内閲覧棚に、新しい本が増えました。
●皆川典久他共著『東京スリバチ地形入門』イースト新書Q【Amazon】
●杉並区商店街振興の散策フリーペーパー『ふかすぎ』
【参照:紹介ブログ】
執筆されてる、阿佐ヶ谷の暗渠(川跡の水路)第一人者様からの献本です。他にも散策に役立ちそうな本を揃えてますので、店内でごゆっくりお読み下さい。

5/1より、暫くの間プレオープン期間とさせて頂きます。

5/16(月)より、12:15頃〜19:00LO に戻して暫く再度試験営業します。
※正式に営業時間決定しました:12:30 〜 19:15 L.O. 金曜定休

何もかもが手探りで、急に開店時間が遅くなったりする可能性もありますので、申し訳ございませんが、お越しの際はツイッターやFacebookといったSNSで営業状況をご確認頂ければ幸いです。

場所は南阿佐ケ谷駅より徒歩10分チョット。
東京都杉並区成田東2-33-9

メニューは、
・ストレート珈琲 ¥800(2杯め〜¥300)
・アイスブラック ¥800(2杯め〜¥300)
・チーズケーキ ¥400(飲み物なし単品のみ¥800)

のみとなります。当面は基本、持ち帰り不可とさせて下さい。

正式オープンは後日決まり次第告知します。
不慣れな点が多くご不便おかけすると思いますが、新天地でもこれまで通り、居心地に関しては過去の反省点を活かし、さらにごゆっくりして頂ける空間になっていると思います。
それと変わらぬ味で、みなさまのご来店をお待ちしております。

建物の取壊し予定に伴い、2016年3月一杯で閉店いたしました。

今後の予定は未定です。
移転を考えてはいますが、それがスグなのか、暫く後なのか、再開断念せざるを得なくなるのか、どうなるか分かりません。
もし再開できましたら、このサイト上でお知らせ致します。

これまで12年弱、やってこれたのが奇跡だと思っています。これだけやっても手がおぼつかず、成長のない店主でお恥ずかしい限りでしたが、続けられたのは、お越し頂いた皆様のお陰です。本当にありがとうございました。

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